2010 May Kansai 551horai

在日本買豚饅(肉包),說怪是真的有那麼點奇怪,只是每每經過百貨地下街凡是有蓬萊551皆是大排長龍,在吃完本家 とらちゃん後,小學妹的阿姨也推薦我們買個蓬萊551豚饅回去嚐嚐。

2010 May Kansai 551horai
網頁上的豚饅其外皮光滑誘人,熱騰騰的蒸氣似乎說著快來吃我吧!

2010 May Kansai 551horai
若是買冷肉包,還有詳細加熱說明。

2010 May Kansai 551horai
在心齋橋附近的蓬萊551的外帶看板。

2010 May Kansai 551horai
櫥窗櫃理的樣品,就跟真的沒什麼兩樣。

2010 May Kansai 551horai
回到飯店後,包子已不像剛出爐似的那麼燙了,是有點可惜。豚饅外皮膨膨軟軟的,咬起來有那麼點彈性,重點是他們的包子皮是甜的,內裡的肉餡拌進了不少的洋蔥,鹹中帶著洋蔥的甜味,不過這個豬肉餡肥肉比例偏高,吃起來是有那麼點油膩,讓我這個本來就不怎麼喜歡肥肉,吃起來倒是有點怕怕的。

雖然很多人都很喜歡他們家的豚饅,總覺得洋蔥豬肉餡香甜多汁,但我倒是比較愛他們的包子皮,也許下次有機會倒想嘗試他們家的豆沙包,既然包子皮是甜的,內餡也甜的應該會不錯。



店家資訊
蓬萊551 (戎橋本店)
網址:http://www.551horai.co.jp/
地址:高島屋より戎橋筋を北へ約200m角

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